koffiebranderij BOON is een kleine winkel en branderij in het gezellige Hofkwartier van Den Haag. De geur van vers gebrande koffie komt je tegemoet als je de Prinsestraat inloopt.

In de winkel staat een stoere Giesen W6 koffiebrander waar Lianne s’ochtends de koffiebonen in roostert. In kleine batches en volgens de slow roastmethode. Zo is er alle tijd en ruimte om zorgvuldig het brandproces te bepalen en te beheersen. De unieke aroma’s komen op deze manier ten volle tot hun recht. Want iedere boon heeft zijn eigen karakter en vraagt een andere manier van roosteren. Zo haal je het beste uit de boon naar boven. En dat proef je!

Op de wisselende menukaart vind je verschillende koffies uit diverse landen. Alleen arabica’s en voornamelijk single origins. Dus zuivere, ongemengde koffiesoorten met hun oorspronkelijke unieke smaak. Van zacht romig en fruitig tot rijk en krachtig. De kwaliteit van groene bonen is altijd afhankelijk van factoren als herkomst, klimaat, weersomstandigheden en oogst. Koffiebranderij BOON blijft steeds op zoek naar de beste kwaliteit en de lekkerste koffiebonen.

Koffiebranderij BOON roostert bonen voor zowel espresso als French press en filterkoffies. Vanaf 10 uur gaat de winkel open en kun je de verse koffie ruiken, proeven en kopen.

Contact informatie

Lianne Bertens 070 7444972
Prinsestraat 114 2513 CH Den Haag
info@koffiebranderijboon.nl
www.koffiebranderijboon.nl

Openingstijden

maandag gesloten
dinsdag t/m vrijdag 10-18
zaterdag 10-17
zondag 13-17